Restaurantmeny

Last ned PDF

Karbonadesmørbrød av Hjort Serveres med rødløkskompott og tyttebærrømme (Gh, Gr, Gb, GH, Su, M, Sn, Se)	kr 229,-

Åpen Biffsandwich Landbrød med indrefilet i skiver, salat, tomat, pesto, blandet sopp og karamellisert løk. Serveres med bearnaise og pommes frites (Gh, GH, Gr, Se, E, Nc, Su).	kr 285,-

Lun Kyllingsalat Hjertesalat med sennepsdressing, syltet rødløk, honningglaserte nøtter, kylling og halloumi. Serveres med foccacia og smør (M, Gh, Sn, Su, Nv)	kr 265

Kremet skogsoppsuppe med blandet sopp, bacon, urteolje og creme fraiche. Serveres med foccacia og smør (Gh, M). Kan fåes som forrett kr 150,	kr 207,-

Trøffelburger Hjemmelaget okseburger med salat, trøffelmajones, blandet sopp, karamellisert løk og pommes frites (Gh GH E F,Sn). Kan fåes som vegetar (Gh,GH,E,Sn)	kr 289,-

Kremet pasta med kylling og pesto Tagliatelle, serveres med soltørkede tomater og parmesan (E,M,Gh,Nc)	kr 225,-

Ekstra tilbehør: Pommes frites kr 75,- Løkringer (Gh,Gb) kr 75,- Aioli (E) kr 40,- Cheddar (M) kr 40,- Bacon kr 40,-

Hovedretter

Ovnsbakt Torsk med Chorizosalsa Serveres med søtpotetpurè, aspargesbønner og parmesanchips (F,M)	kr 385,-

Hjemmelaget Fish ’n Chips Panert torsk, salat, sprø grønnsaker, ertekrem, sitron, Dill, remulade og pommes frites (Gh,GH,Gr,Gb,Se,F,M,Sn,E).	kr 298,-

Hjortefilet Serveres med rosenkål, delikatesseløk, blandet sopp, pastinakkrem, bacon, hasselbackpoteter, og jegersaus (M,Sn).	kr 489,-
Braisert Lammeskank Serveres med ovnsbakte rotgrønnsaker, potetmos og kryddersjy (SL,Su,Gb,M).	kr 385,-
Marinert Biff av Indrefilet Serveres med ovnsbakte rotgrønnsaker, marinert sopp, cherrytomater, brokkoli og pommes Anna, bearnaise eller peppersaus (M,SL,So,E,Su)	kr 485,-

Brukarets biff indrefilét med bearnaise Sesongens ovnsbakte grønnsaker, bearnaisesaus og fondantpotet (M,E,Su). kr 479,	kr 485,-

Porsjonspizza

No 1. Skinke og champignon	kr 237,-
(Gh, M)
No 2 Trøffelsalami	kr 247,-
med løk, marinert sopp, ruccola og trøffelolje (Gh,M,F).
No 3. Chilimarinert biffkjøtt	kr 265,-
Med jalapeños, paprika og løk. (So,Gh,M).
No 4. Sandens spekeskinke	kr 275,-
Med cherrytomat, ost fra Eiker Gårdsysteri, ruccola (Gh,M).
No 5. Big Deal	kr 295,-
Chilimarinert oksekjøtt, trøffelsalami, bacon, skinke, løk og ananas (Gh,So,M).
No 6. Sandens vegetarpizza	kr 237,-
Med ost fra Eiker Gårdsysteri, tomat, løk, champignon, oliven, hvitløk, pesto og fersk basilikum. (Gh,M,Nc)

Dressing (hvitløk/rømmedressing) (M)	kr 40,-
Tillegg for glutenfri pizza (Sl,M)	kr 70,-
Ekstra garnityr	kr 65,-

Dessert

Sjokoladefondant med hjemmelaget vaniljeis (M,E,So,Gh) (M,E,So,Gh)	kr 159,-

Hjemmelaget brunostis karamelliserte nøtter (E,M,Np,Nm,Nv)	kr 139,-

Ragnhild Sandens blåbærpai med hjemmelaget vaniljeis (E,M,Gh)	kr 139,-

Tilslørte Sandenpiker (Gh,M,GH)	kr 139,-

Barnemeny

Pølser med pommes frites	kr 105,-
Pannekaker med blåbærsyltetøy (Gr,Gh,M,E)	kr 130,-
Barnepizza med ost og skinke (Gh,M)	kr 130,-
Hjemmelaget burger med pommes frites (Gh,Gb,F)	kr 155,-
Hjemmelaget Fish ’n chips med pommes frites (Gh,GH,Gr,Gb,Se,F,M,Sn,E).	kr 155,-
Vi serverer også barneporsjoner av øvrige retter til halv pris for barn under 12 år. Gjelder ikke pizza og burger.

Allergener: Melk (M), Egg (E) Skalldyr (S), Fisk (F), Peanøtter (P), Soya (So), Selleri (Sl), Sennep (Sn), Sesam (Se), Sulfitter (Su), Lupiner (Lu) Bløtdyr (B), Hvetegluten (Gh), Ruggluten (Gr), Havregluten (GH) Byggluten (Gb) Hasselnøtter (Nh), Valnøtter (Nv), Pistasj (Np), Pekan (NP) Cashew (Nc) og Mandler (Nm)Fisk fra Valdres, rømme, rødløk, rødbeter, lefse og
flatbrød (Gh,Gr,M,F,GH)Karbonadesmørbrød av hjortRibbe, medisterkake, julepølse, surkål, julesaus og
kokte poteter (M, Sl)Karbonadesmørbrød av Hjort kr 229,-

Serveres med rødløkskompott og tyttebærrømme (Gh, Gr, Gb, GH, Su, M, Sn, Se)

Hovedretter

Porsjonspizza

Dessert

Barnemeny

Åpningstider

Innholdsstruktur

Kontaktinformasjon